Si has optado por una barbacoa de gas, ¡felicidades! Aunque son más limpias que las de carbón o leña, aún requieren de cuidados regulares. Aquí te brindamos algunos consejos prácticos para mantener tu barbacoa de gas impecable.
¿Con qué Frecuencia Limpiar?
Las barbacoas de gas no necesitan una limpieza profunda tan a menudo como otros modelos. Una limpieza exhaustiva basta con hacerla un par de veces al año. Sin embargo, una limpieza básica después de cada uso es esencial para evitar la oxidación y el desgaste.
Elementos Necesarios para la Limpieza
Para una limpieza efectiva, ya sea básica o profunda, te recomendamos tener a mano:
- Guantes
- Agua tibia con jabón
- Esponja
- Cepillo para parrillas
- Limpiador de vidrio
- Limpiador de acero inoxidable
- Papel de cocina
- Estropajo
- Paño de felpa
- Aceite vegetal en aerosol
Limpieza General Post-Uso
Para una limpieza general después de cada uso, sigue estos pasos:
- Quema los Residuos: Enciende la barbacoa a fuego alto durante 15 minutos para quemar restos de comida y grasa.
- Limpieza de Rejillas: Una vez tibia, desconecta el gas y limpia las rejillas con un cepillo metálico.
- Limpieza de Restos Persistentes: Si hay restos difíciles, sumerge las rejillas en agua con jabón y frota con una esponja.
- Limpieza Exterior: Usa agua jabonosa y una esponja para limpiar el exterior, secando luego con un paño.
En este articulo especifico sobre como limpiar una barbacoa de gas despues de cada uso, te mostramos en profundidad el proceso de limpieza.
Limpieza Exhaustiva Semestral
Para una limpieza más profunda, realiza estos pasos dos veces al año:
- Revisa los Tubos de Alimentación: Antes de limpiar, inspecciona los tubos para detectar daños o fugas.
- Preparativos Previos: Apaga y desconecta el gas. Comprueba que no haya chispas al presionar el botón de encendido.
- Limpieza de la Parrilla: Calienta la barbacoa durante 20 minutos, apaga y espera a que se temple. Luego, limpia la parrilla sumergiéndola en agua jabonosa.
- Limpieza de Protectores y Tubos Venturi: Limpia los protectores con una esponja y agua jabonosa. Para los tubos Venturi, usa agua a presión para eliminar residuos.
- Caja de Cocción: Limpia el interior con un cepillo de acero inoxidable, depositando los residuos en la bandeja de recolección.
- Limpieza Exterior: Utiliza productos específicos para acero inoxidable.
Consejos Adicionales
- Lee las instrucciones del fabricante para conocer los productos y métodos de limpieza recomendados.
- Utiliza productos específicos para barbacoas de gas.
- Cocina con aceite vegetal para evitar que los alimentos se adhieran a las rejillas.
- Realiza una limpieza profunda cada 5 a 10 usos para prolongar la vida útil de tu barbacoa.
- Evita usar limpiadores de horno, ya que pueden dañar la estructura de la barbacoa.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de una barbacoa de gas limpia y bien mantenida, lista para tus próximas aventuras culinarias al aire libre.
